Selamat Datang

My Photo
Name:
Location: Singapore

Eldest and working in healthcare industry.Love my siblings and my many nephews and nieces..live in Singapore.





links

FAMILY
Ameer Hassaan
Hannah
Huda
ImranAjmain1
ImranAjamin2
Musliha
Nadia
Nazurah
Rudi


FRIENDS OF THE BLOGLAND
Adiejin-my
Ajzie-Germany
Cat Cat-USA
Catlover
CikMilah-My
darling d-England
Faiza-France
~Gab~-My
Hazia-My
Helena-My
Idham-Jeddah
Kak Lady-My
Kak Luna-My
Kak Teh-London
Lollies-Doha
LuJordan-Jordan
Mak Andeh-MY
Mak Lang-Kerteh
Mamamia-My
Mas-My
Mulan-Vietnam
mamasarah-England
Mush-Belgium
nani-My
Nazrah - Dubai
Neeza - Saudi
Nora-Sg
Nor ash-Sg
nurazza-My
OpahDe-Australia
Qisst-My
Queen-My
Raden Galoh-My
Sakura-My
Sarina-kemaman
Sentral Station
Simah-Turkey
Singakelabu-Japan
Suealeen-My
Sya-My
Syuf-My
Tie-My
tulipurple-My
umi_e-My
Ummi-My
ween-My
whizcakes-My
Yhaslin-My
Yus-England
zany-My
Zino-My
zlaa-UK


Recipes

Dapur Kak Elle

Monday, September 08, 2008

Beramai-ramai.....


At last dapat juga saya berbuka beramai2 dengan adik2 dan family mereka semalam di rumah..happy tak terhinggah sampai saya sms cikimilah.Memang ingat nak berbuka dgn recycle food tapi bila my sis Ram sms in the morning kata nak berbuka di BB saya terus kepasar.Saya dah fikir apa yg nak di masak so terus ke gerai2 tersebut untuk membeli nya jadi tak terbuang masa mencari2 barangan tu.


Sampai rumah terus membersihkan barang2 yg di beli dan mula memasak sambal tumis sotong kering pasal sotong kering ni agak lama juga nak pekat sambal nya - kena lah mula awal.Sudah tu siapkan merebus telor etc untuk mee rebus.Daging kena rebus dulu supaya empok sebelum memasukkan rencah2 lain....kira2 setengah hari lah sibuk di dapur. Sedang sibuk memasak Aini pula sms kata nak berbuka sama juga ... alhamdulillah tambah lagi dan dlm kul 3 ptg Lina pulak sms minta kebenaran bolih tak dtg berbuka? - saya jawab sms nya "rumah saya selalu terbuka untuk adik beradik dan makan lah apa2 yg ada ok?"



Saya kalau masak mmg banyak jadi cukup lah mee rebus ada dan juga nasi berserta sambal tumis sotong,daging berempah ketumba semalam,masak lagi sayur lodeh.Dalam kesibukan menyiapkan sms dtg lagi satu adik lelaki Fandi pula nak join sama ... tentu bolih kan baik berbuka bersama beramai2.....


Dalam 4ptg saudari ni telephone tanya 'kakelle ada rumah jgn kemana2 tau dan minta alamat pintu saya ... saya pun tanya nak hantar apa? Itu rahsia kata nya ... hehe suspense betul di buat nya'.....masa tu Aini dah sampai mereka ke Geylang dan membawa macam2 juadah ada cempedak goreng,ayam bakar,lemak cili api,dendeng cili dan paru goreng cili.


Satu jam kemudian anak saudari di atas pun tiba dgn ...........






Nasi bryani masakan Nora ...... habis Nora kita makan beramai hmm cuma kurang masin sikit ... maklum lah kita berpuasa tak bolih nak merasa mcm daging saya smlm termanis sikit.Thank you ye Nora ..... terima kasih daun keladi - kalau ada nak lagi ..... hahahaha ..... saya membalas dgn sedikit2 yg saya masak - tak tau apa rasa nya.Nora actually saya ingat you buat kuih lompang I told that to my sis agak you nak bagi kuih lompang .... hehe


Some of the food we had last nite alhamdulillah kenyang sangat dan dlm kiraan ada 24 orang plus 3 bibiks berbuka bersama semalam dan alhamdulillah cukup.Ram and Lina pun bawa kuih muih dan Lina goreng ayam berempah.Saya harap dapat berkumpul tiap2 hujung minggu macam ni saya lagi happy dapat memasak untuk mereka.

till my next entry..............

Labels:

26 Comments:

Blogger silversarina said...

Salam pagi Isnin, semalam tak sempat masuk , on the road je semalam...

Seronoknya dapat kumpul ramai-ramai camtu.... saya dah lama sangat tak berkumpul buka posa ramai-ramai , rasanya dah lebih 4 tahun tak berkumpul macam tu masa posa dan juga raya , ingat lepas anuar balik minggu ni kalau sempat nak balik kampung kejap , dapat buka posa dengan adik-beradik ( tak kira belah anuar atau belah saya ) .

Kalau dah ramai memang lah macam pesta jadinya dengan macam2 makanan ada... nyum, nyum :)

6:57 AM  
Blogger Kak Elle said...

salam rina oh smlm berjalan ye?mmg gembira sgt smlm dapat berbuka bersama.

ye lah tunggu lah Anuar balik bolih gi jln jauh...mak rina di mana sekarang?

7:01 AM  
Blogger maklang said...

seronokkan..kami cuma ber6 aje anak beranak! bibik makan lepas solat biasanya...tu pun dah cukup bising..tapi makanan taklah sebanyak akak tu...cikit2 je...

8:41 AM  
Blogger cikMilah said...

bestnyer...dapat kakak macam ni..rajin masak utk adik beradik..
Iftar ramai-ramai memang best kan, bersilang tangan ambik makanan..
Merriah!

9:40 AM  
Blogger Kak Elle said...

maklang...

maklang tak bagi bibik2 tu makan bersam semeja ke?kami bulan pose ni galakkan mereka makan bersama walaupun mereka malu tapi saya paksa duduk sama.

yg banyak tu pemberian nora dan adik beradik.

10:27 AM  
Blogger Kak Elle said...

cikmilah...

ala jgn lah jeles milah kan adik saya juga kalau sudi mai lah kita berbuka bersama ... nak makan apa nanti saya masak kan:)

10:28 AM  
Blogger maklang said...

bibik tu..puas dah ajak..mereka tak mau...mungkin segan ngan paklang. hari2 biasa pun tak mau makan sekali...nak buat camana...ikut keselesaan mereka lah..

11:00 AM  
Blogger Kak Elle said...

MAKLANG...

suruh dia org guna topeng kalau malu ngan paklang...tapi semalam makan berselerak almaklum meja say muat 6 org aje..sempit...mmg kebanyakan bibik2 si segan sendiri asal mereka dah di ajar disana suruh merendahkan diri agak nya tapi bagi saya kami sam aje takde mereka kerja tak terbuat...jgn marah ye maklang.

11:15 AM  
Blogger Sya said...

wah laparlah kak elle tenguk gambar2 tu.. terutama tang nasi beriayani tu... nyam nyam

1:55 PM  
Blogger Norabella said...

I love the sambal sotong!

1:58 PM  
Blogger Kak Elle said...

sya....

masuk sini kena tutup mata sya...hehehe...

oh nasi bryani tu mesti ler sedap kan chef terrer yg masak.

2:28 PM  
Blogger Kak Elle said...

nora...

tu my feberet juga ..lagi kalau dapat nasil lemak panas..2 pinggan leh habis:)

2:30 PM  
Blogger Tie said...

Amboi..terliur lak tgk sambal sotong..favourite tie laa...

4:50 PM  
Blogger Kak Elle said...

tie...

ramai juga yg minat sambal sotong ni eh? sedappppppppp

4:53 PM  
Blogger Neeza Shahril said...

alhamdulillah.. berteman kak elle semalam.. cumanya, penat sikit lah kan.. kena masak sorang2 utk 24 orang makan.. uishhh.. kalau neeza, tak tahulah mampu ke tak..

terliurnya neeza tengok sambal sotong tu kak elle... sedap sungguh.. neeza tak reti masak sambal sotong kering...

6:09 PM  
Blogger Kak Elle said...

neeza...
recipe sambal sotong ada kat www.dapurkakelle.blogspot.com

makan sikit alhamdulillah cukup neeza untuk 27 org..lagi pun adik2 bawa juga juadah kuih2.

7:57 PM  
Blogger aNIe said...

Kak berbuka ramai2 sedap kan...dpt pulak bertukar2 menu bila ada orang dtg memberi...dptlah kita merasa...Alhamdulillah...

Bulan puasa ni anie jarang dpt melawat blog akak...harap akak sentiasa sihat dan ceria di bulan puasa ni...

Take care....miss u

9:55 PM  
Blogger Mulan said...

waaahhh.. syoknyan buka puasa beramai2 tu.. oh the food.. yumm yumm..

10:35 PM  
Blogger Brecht said...

Fuyoh! Kak Elle, all those food, rezki Kak Elle! drooling mush kat sini, banjir Belgium hahahahah Bestlah dengar news Kak elle berbuka beramai, tak sorang2. kalau Mush dekat, mesti serbu rumah Kak Elle = )Thx for sharing the photos, hugs xxx

10:38 PM  
Blogger zino said...

zino yg berkesempatan lagi nak berbuka beramai2.. cadang hujung minggu ni nak balik..

nak minta mak buat kelepong hehe

12:56 AM  
Blogger Kak Elle said...

anie...

alhamdulillah anie adik2 ramai2 berbuka sama:)

cik abg masih di sini ye? raya sekali baru bali Jeddah agak nya.

5:24 AM  
Blogger Kak Elle said...

mulan...

biasa lah kalau dah ramai2 kan?

5:25 AM  
Blogger Kak Elle said...

mush....

dalam seminggu satu hari aje beramai2...mon - friday/sat back to solo again:(

5:26 AM  
Blogger Kak Elle said...

zino....

kelopong tu apa ek?tak pernah dengar bolih bagi explaination?

5:27 AM  
Blogger zura aini said...

kak elle, macam ni kira setiap minggu macam rayalah ye, best tu, insyaAllah nanti hujung bulan berbuka beramai-ramai di kampung

10:08 PM  
Blogger Kak Elle said...

zany....

belum tau lagi setiap minggu macam ni tak masa arwah bapak ada dulu memang hujung minggu kita berkumpul.

5:09 AM  

Post a Comment

<< Home